100 KG FONDAN ŞEKER

FONDAN ŞEKER ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

1. Bileşim
    •    %80–90 oranında sakkaroz  karışımı
    •    Nem oranı genelde %10–15
    •    Arı beslemesi için olan türlerinde invert şeker, vitamin ve mineral katkıları bulunabilir.

2. Fiziksel Yapı
    •    Yoğun, plastik kıvamlıdır.
    •    Kolay şekillendirilebilir.
    •    Akma yapmaz, bu yüzden paket içinde formunu korur.

3. Kullanım Amacı
    •    Pastacılıkta: Kaplama, süsleme, figür yapımı.
    •    Arıcılıkta: Koloni besleme, kış ve erken ilkbahar takviyesi.

4. Avantajları
    •    Kolay işlenebilir, çatlama yapmaz.
    •    Su salma yapmadığı için ürünlerin üzerini bozmadan kaplar.
    •    Uzun süre taze kalır.
    •    Arılar için özel formül olanlar hızlı enerji sağlar, sindirimi kolaydır.

5. Saklama Şartları
    •    Serin ve kuru ortamda muhafaza edilmelidir.
    •    Güneş ışığından uzak durmalıdır.
    •    Hava almayacak şekilde kapalı ambalajda uzun süre dayanır.

6. Renk ve Tat
    •    Genellikle beyaz veya krem renklidir.
    •    Nötr, hafif tatlı bir aromaya sahiptir.